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Retour sur l'Assemblée générale du 23 juin

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Partenariat du CADA avec “Eat & Meet BUS”

L’association Eat&Meet BUS favorise le lien interculturel à travers le langage culinaire et ouvre de nouvelles perspectives professionnelles et sociales aux réfugiés.

En partenariat avec l’association, le CADA a organisé le 12 mai dernier un atelier cuisine suivi du partage d’un repas kurde, dans les locaux gracieusement prêtés par La Clairière.

L’idée était de réunir – dans un souci d’intégration par la cuisine, de tissage de liens et de découverte des richesses d’autrui – des Parisiens et des personnes demandeuses d’asile autour d’une recette à confectionner et d’un repas à partager.

Le chargé d’intégration du CADA, Yousif Raissac a confectionné pour cette occasion une recette kurde, le Nane-Tite, à base de pâte de pois chiche et de poulet, avec cinq personnes accueillies au CADA et cinq Parisiens.

Le repas a regroupé plus d’une trentaine de personnes, puisqu’il était ouvert – en plus des cuisiniers (11 personnes), à 20 Parisiens auxquels se sont joints 5 invités du CADA.

Pour les personnes extérieures – les “Parisiens” – qui participaient à l’atelier et au repas, il était demandé 30€ ; et 15€ pour celles qui n’assistaient qu’au repas.

“Eat&Meet” s’était chargé de recueillir les inscriptions.

Les bénéfices seront partagés entre Eat&Meet et le CADA. Cette recette servira à financer le projet porté par les accueillis du centre d’aller dans un parc d’attraction. Cette expérience sera reproduite plusieurs fois dans l’année.

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